La nostra storia di famiglia
La storia di Amaré nasce molto prima di noi.
Nel 1960, i miei nonni aprirono Il Gabbiano, un locale che sarebbe diventato un punto di riferimento storico per Bagnara Calabra. Con passione, sacrificio e un profondo senso di accoglienza, hanno costruito un luogo che non era solo un bar: era una casa aperta al paese, un simbolo della nostra famiglia.
Da allora, il Gabbiano è rimasto sempre con noi.
È il cuore della nostra tradizione, il filo che unisce tre generazioni e che continua a raccontare chi siamo: persone che credono nel lavoro fatto bene, nel rispetto degli ingredienti, nell’eleganza delle cose semplici.
Oggi Amaré porta avanti quella stessa visione.
Ogni gelato, ogni dettaglio, ogni sorriso nasce da una storia iniziata più di sessant’anni fa, quando i miei nonni decisero di creare qualcosa che durasse nel tempo.
Siamo la terza generazione.
E continuiamo a far vivere la nostra tradizione, con lo stesso amore di allora.
Grazie ai miei nonni, Girolama Longo e Diego Bagnato, per aver iniziato tutto questo. "siete sempre nei miei pensieri"
La nostra filosofia
Materie prime selezionate
Ricette artigianali
Eleganza in ogni dettaglio
Un ambiente curato, accogliente e raffinato
Il laboratorio
Ogni gusto è preparato con attenzione, equilibrio e rispetto per gli ingredienti.
La qualità è la nostra firma.
